[내돈맛집] 🍝 고터 시그니처랩 반포 - 주말 브런치 이탈리안 음식 맛집

대학 동창들과 오랜만에 얼굴을 보기로 약속하고 어디에서 만나는 게 좋을까 고민하던 중, 지방에서 서울로 올라오는 친구를 위해 접근성이 좋은 고속버스터미널로 장소를 정했답니다! 친구들이 좋아할 만한 음식점이 뭐가 있을까... 맛집을 한참 찾던 중에 이탈리안 음식과 브런치를 먹을 수 있는 핫플을 우연히 발견했어요~!
 
위치적으로도 터미널 안쪽 있어서 요즘처럼 덥고 습한 꿉꿉한 날씨에도, 비 내리는 장마기간에도, 햇빛 쨍쨍한 더위를 피해서 마음 편하게 모임이나 데이트할 수 있는 장소로 딱인 거 같더라고요~ 반포 근처에서 식사나 브런치를 하실 분들은 한 번쯤 가볼 만한 곳, 시그니처랩 반포점 다녀온 내돈맛집 소개해 드릴게요~

 

---

시그니처랩 반포점

[ 영업시간 ]

월 - 일 (매일) : 09:00 - 20:30
브레이크타임 : 15:00 - 16:30
라스트오더 : 19:30

※ 주차 정보 없음 / 단체 이용 가능 / 포장 및 배달 가능 
주소 : 서울 서초구 신반포로 194 서울고속버스터미널 경부영동선 1층 승차홈 1번
전화번호 : 0507-1415-1644
Instagram : https://signaturelab.modoo.at

 
정말 오랜만에 고터에서의 약속이라 지하상가들이 깨끗하게 바뀐 모습이 좋아 보였는데요, 사실 옛날 기억과 조금 달라서 잠시 저도 어리둥절~ 시그니처랩은 신세계 백화점이나 파미에스테이션 라인과 반대쪽에 위치해 있는데요, 3호선 7호선 고속버스터미널역 2번출구쪽이랑 가까워요! 이정표를 잘 보시면 경부 영동선 1층 승차 홈 1번 방향으로 가는 길이 보이실건데요, 에스컬레이터를 타고 올라오시면 됩니다~  

 
시그니처랩은 서울 5곳을 포함해 현재 9곳의 매장이 있는 프랜차이즈인데요, 서래마을 르지우의 정호균 셰프가 오픈했다고 합니다. 신선한 착즙 주스와 커피&티 음료에 어울리는 브런치를 맛볼 수 있는 이탈리안식 브런치 카페인데요, 별도의 예약을 받지 않는 매장이라 방문 식사만 가능한 점 참고하세요!
 
저희가 시그니처랩 반포점에 도착했을 때도 이미 워크인라인에 줄 서 계시는 분들이 있었는데, 매장 직원분이 인원수에 따라 자리 배치를 해주셔서 대략 20분 정도 웨이팅 후에 들어가게 되었어요! 이곳은 뷔페처럼 시간제한이 따로 있는 게 아니라서 식사 중인 분들이 언제 나올지 모른다는 점 참고하세요~ㅎㅎㅎ
 

 
 
피크 타임인 12시 반 점심시간이라 사람들로 꽉 차 있었는데요, 대기했던 인원에 비해 생각했던 것보다는 매장이 크지는 않았던거 같아요~! 브런치 타임이 pm3:00까지인데 주말에도 동일하게 적용이 되고 있어서 사람들이 더 많지 않았나 싶네요~ 직원분이 메뉴판을 주셔서 보니까 브런치메뉴 세트가 있었는데요, 브런치메뉴 1개와 커피 2잔을 21,900원에 먹을 수 있고 커피 메뉴 안에서 교차는 가능하지만 다른 음료와는 교차가 안된다고 해요~
 
저를 포함한 4명의 친구들은 브런치 양으로는 절대 감당할 수 없는 배고픔의 소유자들이라, 브런치 메뉴는 다음에 먹는 것으로 하고 단품으로 주문하기로 결정하였답니다~ 😄🤣
 

 
고기파를 위해 스테이크 & 샐러드, 어디든 기본이 맛있다는 마르게리따 피자, 느끼한 크림 종류가 먹고 싶다는 친구를 위해 까르보나라, 메뉴에 고기가 부족하다는 친구를 위해 치킨로제 파스타, 상큼한 패션프롯 에이드와 딸기자몽 에이드와 사이다 각 하나씩을 시켜서 쉐어하기로 하고 주문하러 카운터로 갑니다~
 
시그니처랩은 참고로 음식 주문을 하면 진동벨을 주시는데요, 주문 완료 후에 옆에 있는 정수기에서 물 & 포크, 나이프, 수저, 음식 수령과 퇴식까지 모든 게 셀프입니다~ Self ! 저는 개인적으로 식기구가 무거워서 셀프로 하려니 살짝 불편하더라고요! ^^;
 
드디어 주문한 음식들이 나와서 테이블에 세팅을 해봅니다~
 

 
 
친구들인 일제히 음식 비주얼을 보고 탁월한 선택을 했다면서 다들 만족해하는 모습을 보니 흐뭇하고 저도 좋더라고요~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 먼저 스테이크 & 샐러드를 먹어봤는데요, 홀그레인을 살짝 얹어 고기를 먹었는데 어떤 부위는 부드럽게 잘 씹혀서 맛있게 먹었는데, 어떤 부분은 고기 힘줄이었는지 정말 오래 씹었네요~ㅎㅎㅎ;;;

전반적으로 야채도 신선하고 포테이토 칩은 아니었는데 알맹이 감자 상태로 나와서 포크에 찍어 케첩을 발라 먹었더니 맛있더라고요~😋
 

 
 
정말 먹어보고 싶었던 마르게리따~🍕
기본 토마토소스에 바질 페스토를 좋아해서 요즘 빠져 있는 피자인데요, 치즈가 정말 쫘~~ 악 늘어나서 끊어지지 않을 정도로 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어가 있는 거 보이시나요? ^^ 이래야 피자 먹을 맛 나죠! 😁  맛은 다르지만 치즈 씹는 식감이 도톰해서 고기 씹는 것과 비슷한 느낌이었어요~ ㅋㅋㅋ 개인적으로 마르게리따 추천 드립니다!
 

 
까르보나라는 베이컨 상태가 작지 않고 부드러워 맘에 들었는데요, 짭조름한 베이컨을 크림 파스타와 같이 먹으면 간이 딱 맞더라고요! 다만, 꾸덕한 파스타보다는 국물이 조금 있는 파스타를 좋아하는데, 크림이 금방 굳어버려서 살짝 빡빡한 파스타여서 파스타의 맛을 온전히 맛보진 못했던 것 같아요! 소스를 조금 여유 있게 주시면 좋겠다는 아쉬움이 있었습니다~
 
치킨로제파스타도 소스가 살짝 부족하긴 했지만, 소스가 묻어 있는 치킨이 촉촉해서 씹는 맛이 있었는데요, 여기에도 바질 페스토가 들어가 있더라고요~ 로제와 바질의 조화로운 게 아주 배부르게 잘~ 먹었습니다!
 
참고로 딸기자몽에이드는 딸기 절임이 통째로 들어가 있어서 자몽의 상큼함과 씹히는 딸기, 톡톡 튀는 탄산까지 삼종 세트가 한꺼번에 들어가 있는 매력적인 음료였고, 패션플루츠는 시큼 상큼 새콤해서 아이셔 스타일을 선호하시는 분들은 좋아하실 거 같아요! ㅎㅎㅎ 😆

---

 
오늘은 오랜 친구들과 다녀온 시그니처랩 반포점 후기를 남겨드렸는데요, 개인적으로는 셀프라는 부분과 파스타 소스가 부족해서 살짝 아쉬웠던 부분들도 있었지만, 가성비 나쁘지 않았던 브런치 식당으로 부담없이 먹기에 괜찮았던 것 같아요! 
 
다음번에는 브런치 메뉴를 먹으러 가볼 예정이에요~
그럼, 다음에 또 만나요! ^^
 
 
 
※ 내돈맛집은 별도의 협찬을 받지 않고, 직접 소비한 후기입니다. ^^